こむぎ亭@長野市松代

毎週日曜日、Aコープ松代店では卵M10個入りが99円なんです(※今日は限定1500パック)
ここっていつも混んでるんだよなぁ～。

お買い物が終わったら松代まで来たんで「こむぎ亭」へうどんを食べに行きました









ここはうどんと餃子がおいしいと有名なお店です。
自家製の小麦粉を使い、向かいにあるお店で麺、餃子の皮を作っているんだとか。

わたしは「天ぷら釜揚げうどん」と「大皿餃子」を注文しました。









餃子は20個入って1100円とお得です









野菜たっぷりの餃子はとても美味しく、二人も簡単に食べれます。
周りを見渡してもだいたいテーブルには大皿餃子があります。
うどんもコシがあって美味しかったですよ。
わたしは「つゆ」にしましたが「おしぼり」もあるんです。









知ってますか？大根の絞り汁に味噌を溶かして作ったつゆです。
大根おろしではなく、絞り汁というところが特徴だそうです。
以前ケンミンショーでやっててわたしも2~3年前に初めて知りました

ケンミンショーと言えば先週ついに京一郎とはるみ夫婦が長野市に転勤しましたね。
誰でも歌える「信濃の国」
長野市の「丸なす」と松本市の「長なす」
長野市と松本市が仲が悪いこと(県外のわたしの友人には松本が県庁所在地だと思っている人が多い)
結婚式や宴会の締めで必ず万歳三唱をやること等々　

来週は後編ですが他に何が紹介されますかね？