越後秘蔵麺 無尽蔵

りんご王子

2009年08月29日 22:00

会社で聞いた「越後秘蔵麺 無尽蔵」に行ってきました。
場所は南バイパスの稲里です。
ここの麺には柿が練りこんであるそうですw(゜o゜)w 
柿と言えばポリフェノール♪ 健康にもいいラーメンなんですね。

メニューは「和風鶏がら」と「とんこつ」と「秘蔵味噌」の三種類。
味も「こってり」「普通」「あっさり」、麺も「太麺」と「細麺」と選べます。 
たまには脱とんこつと思い「和風鶏がら」の「普通」味、「太麺」を選びました。









まずはスープを一口。 うまいです。 体中にスープが沁み渡ります。
魚介系のダシもいいですね^^
麺を食べようとすると・・・









めっちゃ太くないですか?どちらかというと極太?
ここの細麺がいつも食べてる中太麺に感じました。
新潟では多いのかなぁ~

ちなみに「おろしにんにく」がタダで頂けるのでスープに入れました。
先週に引き続きにんにく臭です(^^;
でも今日はどこにも行かなかったからok


24hテレビ始まりましたね。
イモトアヤコは完走できるかな???









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